Для домашнего хлебопечения

"Хлебный мир" - это семейный проект.
Он вырос из увлечения выпечкой хлеба на закваске.
Мы постарались учесть все сложности, с которыми сталкиваются домашние пекари.
  Предлагаем лишь то, чем пользуемся сами.
Часть инвентаря производим своими руками.
У нас уже более 1000 довольных клиентов.
На наших камнях пекут в 46 регионах России, в Канаде,Германии,Испании,Украине,Казахстане и Белоруссии.
27 заведений(рестораны,пиццерии,столовые) используют наш камень в профессиональных печах.

Лопата пекарская большая ЗАКОНЧИЛИСЬ

Рабочая поверхность 31.5*42 см

Длина с ручкой 42.5 см

Толщина 6 мм

Фанера березовая

Обработка : масло Бельгия. Защищает от деформации, трещин и влаги, компоненты безопасные и полностью съедобные.

850

руб.

Лопата пекарская малая ЗАКОНЧИЛИСЬ

Характеристики:

Размер рабочей поверхности: 32*31 см;Длина с ручкой: 42.5 см;

Толщина: 6 мм;

Форма: квадратная;Материал: березовая фанера

Страна производства: Россия

630

руб.

Корзина пластик малая

Материал пищевой пластик(полипропилен)

Чехол лён в комплекте.

Легко моются.

Бюджетный,долговечный вариант.

Объем заготовки 700-900г

Замеры внутренние

Верх 27/17 см

Дно 18/10 см

Высота 7 см

290

руб.

Купить

Рукавицы пекарские "Хлеб"

Полулён плотный 250г/м2

Ватин двойной (100% хлопок)

Подкладка турецкий поплин (100% хлопок)

Длина 40 см

Ручная набойка по ткани в технике линогравюра.

Прекрасно подойдут для вытаскивания горячих буханок,кастрюль из духовки.

Надежно защитит Ваши руки от жара и горячего пара.

Цена за пару.

Для работы с гусятницей в духовке вблизи от верхнего тена, рекомендуем использовать брезентовые руковицы.

Уход

Рекомендуем застирывать загрязнения вручную и сушить на горизонтальной поверхности.Стирка в машинке может привести к деформации швов и внутреннего слоя ватина.

1290

руб.

Купить